Я очень упертая, сказала налево, значит налево!)))
Помните мою недавнюю эпопею с тыквой?? Так мне обидно стало, что я, взрослый человек, жЭНЧина "кому за чо", не могу приготовить тыкву по-человечески)) И тут во мне началась борьба. Решила, что в этом месяце обязательно приготовлю тыкву, которая понравится всем! У меня было 3 попытки, тыкву я использовала вот такую:
Второй вариант: просто рисовая каша с тыквой. Здесь опять популярность тыквы пошла на спад. Ели только мы вдвоем с мамой))) Но ели ведь!)))
Тыкву варила с картошкой.
Потом делала пюре.
В готовую смесь добавила сливки,чеснок, тушеные грибы с луком и сухарики.
Помните мою недавнюю эпопею с тыквой?? Так мне обидно стало, что я, взрослый человек, жЭНЧина "кому за чо", не могу приготовить тыкву по-человечески)) И тут во мне началась борьба. Решила, что в этом месяце обязательно приготовлю тыкву, которая понравится всем! У меня было 3 попытки, тыкву я использовала вот такую:
Интересный сорт: в узком месте мякоть, а в широком семена. Очень сладкая, вкусная даже сырая. Ну как вкусная - морковка она и есть морковка)))
Первый вариант: нарезала тыкву кусочками, посыпала сахаром и запекла в духовке, потом на горячую тыкву положила чуть сливочного маслица. Тут наметился прогресс- Вика села со мной пить чай и съела пару кусочков и даже похвалила меня.Второй вариант: просто рисовая каша с тыквой. Здесь опять популярность тыквы пошла на спад. Ели только мы вдвоем с мамой))) Но ели ведь!)))
Ну и третий вариант: тыквенный суп. Здесь я остановлюсь поподробнее. Ведь именно, благодаря этому супу, я одержала победу над тыквой!)) Этот рецепт я увидела у Катерины. При готовке соблюдала все советы и пропорции. Конечно, боялась, что опять потрачу время и продукты в пустую. НО!!! УРА!! этот суп гениален!!!
Тыкву варила с картошкой.
Потом делала пюре.
В готовую смесь добавила сливки,чеснок, тушеные грибы с луком и сухарики.
Вот только одного товарища мы не смогли уговорить съесть супчик (хотя его друг умял целую тарелку). Посмотрите на эту довольную мину. Тут он еще не подозревает, что через пару часов я буду уговаривать его съесть хотя бы ложечку и грозиться отобрать телефон, если он этого не сделает))......